Święto piwa startuje w Łodzi

Już po raz piąty w dniach 1-2 czerwca studenci Kół Naukowych Kollaps i Ferment organizują na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności Politechniki Łódzkiej Coolturalny Festiwal Piwa.  

Pierwszy dzień poświęcony będzie na wykłady i warsztaty związane z piwną tematyką. Wykłady poprowadzą znawcy tematu - sędziowie PSPD, przedstawiciele browarów oraz blogerzy piwni. Zaproszeni goście opowiedzą  m.in. o: piwnych mitach i związanych z piwem ciekawostkach, zdrowych aspektach picia piwa, o sztuce warzenia złotego trunku w domowym zaciszu oraz odpowiedzą na pytanie, jak rozpocząć degustację piwa. Ciekawą pozycją będzie wykład poświęcony cydrowi, który zdobywa coraz większą popularność w Polsce.

Zorganizowane również zostaną sesje posterowe (dla wszystkich studentów Politechniki Łódzkiej oraz Uniwersytetu Łódzkiego) z cennymi nagrodami sponsorowanymi przez Prorektora ds. Edukacji, Centrum Piwowarstwa oraz ZPPP Browary Polskie. Udział w sesji posterowej poprzez przygotowanie plakatu gwarantować będzie darmowe wejście na drugi dzień festiwalu oraz upominek piwny w postaci szklanego kufelka.

Na zakończenie pierwszego dnia odbędą się warsztaty sensoryczne "Wizualizacji smaku i zapachu podstawowych stylów piwnych".

W drugim dniu festiwalu o godzinie 10:00, na dziedzińcu Wydziału BiNoŻ rozpocznie się piknik degustacyjny pod hasłem "Kultura degustacji produktów fermentacji", podczas którego studenci będą mogli spróbować produktów polskich i zagranicznych browarów. Oprócz degustacji będzie można również z przygotowanych przez organizatorów informacji dowiedzieć się czegoś więcej o danej marce piwa i historii browarów.

W ramach festiwalu przygotowane zostaną także pokazy, stoiska tematyczne, loteria i konkursy z nagrodami ufundowanymi przez sponsorów. Piknik uświetni pokaz warzenia piwa przygotowany przedstawicieli nowego łódzkiego Browaru "AntyBrowar".  

Jak co roku, odbędzie się również akcja "Nigdy nie jeżdżę po alkoholu" - w roli głównej specjalne alkogoogle!

Pierwszy dzień Festiwalu jest otwarty dla wszystkich studentów z całej Łodzi, Polski i Europy i jest dniem bezpłatnym. Drugi dzień jest otwarty tylko dla studentów Politechniki Łódzkiej - ceny biletów zaczynają się od 2 zł. Studenci pozostałych uczelni aby wejść na drugi dzień Festiwalu muszą wziąć udział w sesji posterowej.

Coolturalny Festiwal Piwa
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności PŁ, Łódź
1-2 czerwca 2015 r.
I dzień: wstęp wolny,
II dzień (tylko dla studentów PŁ): bilety od 2 zł
Więcej na https://www.facebook.com/FestiwalPiwaPL

ip