Muzeum Fabryki prezentuje historię zakładów produkcji tkanin bawełnianych Izraela Poznańskiego od momentu ich uruchomienia w XIX. wieku po ostatnią rewitalizację budynków fabrycznych dokonaną przez francuską firmę Apsys.
W Muzeum można zobaczyć jak pracują stuletnie krosna i odkryć tajniki produkcji tkaniny bawełnianej. Część ekspozycji poświęcona jest codziennej pracy i życiu pracowników powojennych zakładów przemysłu bawełnianego "Poltex".